Helsedirektoratet er i gang med å oppdatere de nasjonale kostrådene for de minste. Retningslinjen fra 2016 skal revideres og utvides - for første gang skal den også dekke barn fra ett til to år. Her er det du trenger å vite.
Hva skjer?
Nasjonal faglig retningslinje for spedbarnsernæring har ikke blitt oppdatert siden 2016. Nå revideres den med utgangspunkt i Nordiske ernæringsanbefalinger (NNR 2023), det samme kunnskapsgrunnlaget som de nye norske kostrådene for voksne og barn over to år fra 2024.
De viktigste endringene i prosessen:
- Utvidet aldersgruppe: Retningslinjen utvides fra 0-12 måneder til 0-24 måneder
- Nytt kunnskapsgrunnlag: Basert på NNR 2023 fra Nordisk ministerråd
- Ny debatt om amming: Spørsmålet om fullammingsperiode og allergenintroduksjon diskuteres
- Nytt navn: Retningslinjen skal få nytt navn, siden man ikke er spedbarn til man er to år
Tidsplan: Helsedirektoratet arrangerte et rådslag 27. februar 2025 og et oppfølgingsmøte om fullamming og allergi. Første del av retningslinjen er planlagt publisert i løpet av 2025-2026, med åpen høring i forkant.
Hvorfor trengs nye råd?
Kunnskapsgrunnlaget har endret seg
Mye har skjedd i forskningen siden 2016. De nordiske ernæringsanbefalingene fra 2023 (NNR 2023) oppsummerer ny kunnskap om blant annet:
- Tidspunkt for introduksjon av fast føde
- Allergeni-introduksjon og allergiforebygging
- Betydningen av jernrik kost fra matstart
- Kosthold for barn mellom ett og to år
Dagens retningslinje stopper ved ett år
Den gjeldende retningslinjen dekker bare barn opp til 12 måneder. Foreldre til ettåringer har manglet offisielle norske kostråd - de nye kostrådene fra 2024 gjelder først fra toårsalder. Det betyr at foreldre til barn mellom ett og to år ikke har hatt noen nasjonal retningslinje å forholde seg til.
Hva diskuteres?
Fullamming - hvor lenge?
Det mest debatterte temaet er lengden på fullammingsperioden. Gjeldende anbefaling er fullamming i seks måneder, basert på WHOs retningslinjer.
Under rådslaget i februar 2025 tok flere fagpersoner opp dette spørsmålet. Helsedirektoratet arrangerte derfor et eget møte med internasjonale eksperter, blant annet fra WHO, for å gjennomgå kunnskapsgrunnlaget.
Gjeldende norske råd:
- Fullamming anbefales de første seks månedene
- Det er trygt å starte med fast føde fra fire måneder, men ikke før
- Morsmelk anbefales gjennom hele første leveår og gjerne lenger
Viktig: Inntil nye retningslinjer er publisert, er det de gjeldende anbefalingene fra 2016 som gjelder. Ikke gjør endringer i barnets kosthold basert på spekulasjoner om hva de nye rådene kan bli.
Allergi og matintroduksjon
Ny forskning har endret synet på allergiforebygging. Der man tidligere ofte anbefalte å utsette allergene matvarer, viser nyere studier at tidlig introduksjon (fra 4-6 måneder) kan redusere risikoen for allergi.
De europeiske fagorganisasjonene EAACI og ESPGHAN har konkludert med at det ikke er grunnlag for å holde tilbake potensielt allergifremkallende mat etter fire måneders alder.
Gjeldende norske råd om allergi:
- Alle spedbarn bør få allergifremkallende mat i løpet av det første leveåret
- Dette gjelder også barn med høy risiko for allergi
- Ved høy risiko for peanøttallergi (alvorlig eksem og/eller eggallergi) bør introduksjon skje i samarbeid med lege
Hva gjelder nå? Gjeldende kostråd for spedbarn
Mens vi venter på oppdaterte retningslinjer, er dette de gjeldende anbefalingene fra Helsedirektoratet og Helsenorge:
Fra fødsel
- Morsmelk er den beste maten for spedbarn
- D-vitamintilskudd fra ca. 1 ukes alder for ammede barn
- Barn som får 7 dl eller mer morsmelkerstatning per dag trenger ikke ekstra D-vitamintilskudd. Barn som får mindre enn 7 dl trenger tilskudd.
- Tran anbefales ikke i første leveår
Fra ca. 6 måneder (matstart)
- Start med fast føde i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning
- Begynn med små mengder og øk gradvis
- Introduser variert kost: grønnsaker, frukt, kornprodukter, kjøtt, fisk, egg, belgfrukter
- Introduser allergifremkallende mat i løpet av det første året
Mat å være forsiktig med
| Matvare | Anbefaling | Grunn |
|---|---|---|
| Honning | Unngå hele første leveår | Risiko for spedbarnsbotulisme |
| Spinat, ruccola, rødbete | Unngå hele første leveår | Høyt nitratinnhold |
| Kumelk som drikke | Fra 12 måneder | Inneholder for lite jern og kan fortrenge jernrik mat, noe som øker risikoen for jernmangelanemi. I tillegg kan det høye proteininnholdet belaste umodne nyrer |
| Hele nøtter | Gi aldri til små barn | Kvelningsfare |
| Lever som middagsmat | Unngå | Kadmium, men leverpostei er OK som pålegg i moderate mengder |
| Salt og sukker | Begrens | Barnet trenger ikke tilsatt salt eller sukker |
Fra 10 måneder
- Meieriprodukter som ost, yoghurt og cottage cheese kan introduseres
- Kumelk kan brukes i matlaging
Fra 12 måneder
- Kumelk kan gis som drikke (bruk lettmelk, maks 5 dl per dag inkludert yoghurt)
- Barnet kan spise det samme som resten av familien, tilpasset konsistens
Tips: Begynn alltid med mat barnet kjenner fra før i begynnelsen av måltidet, og introduser det nye mot slutten. Er barnet sultent, er det mindre motivert for å smake på ukjent mat.
Kosthold for barn 1-2 år - hva vet vi?
Selv om det ikke finnes en egen norsk retningslinje for denne aldersgruppen ennå, gir Helsenorge noen generelle råd:
- Fra 1 år: Barnet kan spise det samme som resten av familien
- Måltidsrytme: 3 hovedmåltider og 2-3 mellommåltider
- Meieriprodukter: Kumelk, yoghurt og ost er viktige kalsiumkilder. Maks 5 dl kumelk/yoghurt per dag
- Fisk: Minst 2-3 ganger per uke
- Frukt og grønnsaker: Hver dag, til hvert måltid
- Brød: Grovt brød med pålegg
- Begrens: Sukker, salt, bearbeidet mat, juice og saft
Norske retningslinjer er annerledes enn engelskspråklige: Mange foreldre finner informasjon på engelskspråklige nettsider. Vær oppmerksom på at anbefalingene kan variere mellom land. Norske myndigheter baserer seg på nordisk forskning og norske matvaner. Følg alltid rådene fra Helsenorge og Helsedirektoratet.
Hvordan vil de nye rådene påvirke deg?
Selv om vi ikke vet nøyaktig hva de nye retningslinjene vil inneholde, er det noen temaer vi kan forvente at det kommer tydeligere råd om:
- Kosthold 12-24 måneder: For første gang vil norske myndigheter gi detaljerte råd for denne aldersgruppen
- Allergenintroduksjon: Trolig tydeligere anbefalinger om tidlig introduksjon av allergene matvarer
- Jernrik kost: Vekt på jernrike matvarer fra matstart, da jernlagrene fra fødsel begynner å tømmes rundt 6 måneder
- Plantebasert kosthold: Mulig at det kommer tydeligere råd for familier som ønsker å gi barna plantebasert kost
Vanlige spørsmål
Hva er de viktigste endringene i de nye kostrådene for spedbarn?
Helsedirektoratet reviderer nå retningslinjene for spedbarnsernæring, blant annet basert på NNR 2023. Tidlig introduksjon av allergener (fra 4-6 måneder) og mer fokus på jernrike matvarer fra matstart er sentrale temaer. Endelig versjon er ikke publisert ennå, men retningen er tydeligere fokus på mangfold i kosten tidlig.
Når bør babyen begynne med fast føde?
Gjeldende anbefaling fra Helsedirektoratet og Helsenorge: ammede barn som vokser fint kan vente til rundt 6 måneder. Barn på morsmelkerstatning bør starte med fast føde fra 4 måneder, hvis barnet er modent for det. Aldri før 4 måneder. Helsestasjonen gir individuell veiledning tilpasset din baby.
Bør jeg vente med allergene matvarer som egg og fisk?
Nei. Nye retningslinjer anbefaler å introdusere allergene matvarer som egg, hvete, fisk og meieriprodukter i løpet av første leveår. Forskning viser at tidlig introduksjon kan redusere risikoen for allergi.
Slik holder du deg oppdatert
Når de nye retningslinjene publiseres, vil BabyHub oppdatere alle våre artikler om babymat og ernæring. I mellomtiden anbefaler vi:
- Helsenorge: Starte med fast føde og mat til babyen
- Helsedirektoratet: Retningslinje for spedbarnsernæring
- Helsestasjonen: Snakk med helsesykepleier for individuell veiledning
Les også: Matintroduksjon - komplett guide | Allergener-guide | Forebygging av matallergi
Les mer
- SmartStart - matplanlegger for babyer
- Hjemmelaget babymat - slik kommer du i gang
- Jernrik mat for babyer
- Sjekklister for babyutstyr og forberedelser
