Mat baby 10 måneder: Familiens mat i tilpasset form

Ved 10 måneder spiser babyen mye av det familien spiser - bare i tilpasset form. De fleste babyer har nå erfaring med ulike smaker og konsistenser, og mange vil spise selv med fingrene og prøve skje.

Her er guiden til mat for babyer rundt 10-12 måneder, basert på anbefalinger fra Helsenorge og Helsedirektoratet.

Hva er nytt ved 10 måneder?

Mellom 10 og 12 måneder skjer det store endringer i babyens matinntak:

• ●Tygging med gommene - babyen moser mat effektivt uten tenner
• ●Pinsettgrepet er etablert - plukker opp små biter med presisjon
• ●Skjeinteresse - babyen vil ofte holde skjeen selv
• ●Smaksbredde - babyen aksepterer mange smaker og konsistenser
• ●3 måltider - de fleste har 3 faste måltider pluss mellommåltider

Konsistens ved 10-12 måneder

Fra mos til biter

Ved 10 måneder trenger de fleste babyer ikke lenger most mat. De kan spise:

• ●Myke biter - kuttet i passende størrelse
• ●Gaffelknust - grovt most med gaffel
• ●Fingermat - babyen spiser selv
• ●Brødskiver - med tynt pålegg

Fortsatt viktig

• ●All mat skal være mykt nok til å mose mellom fingrene
• ●Kutt runde matvarer i to eller fire (druer, cherry-tomater, pølsebiter)
• ●Harde matvarer (rå gulrot, nøtter, popcorn) er fortsatt kvelningsfare

Måltidsrutiner ved 10 måneder

Typisk dagsplan

Ifølge Helsenorge bør babyen ha 3 måltider med fast føde pluss morsmelk eller erstatning:

Mengde: Babyen spiser 4-8 spiseskjeer per måltid, pluss fingermat. La babyen styre selv hvor mye den vil ha.

Morsmelk ved 10 måneder

• ●Morsmelk er fortsatt viktig for næring og immunforsvar
• ●De fleste babyer ammer 3-5 ganger i døgnet
• ●Fast føde tar gradvis over som viktigste næringskilde
• ●Ikke kutt ned på amming - babyen regulerer selv

Nye matvarer fra 10 måneder

Ifølge Helsedirektoratet kan du utvide matvareutvalget fra 10 måneder:

Meieriprodukter (fra 10 måneder)

Familiens mat i tilpasset form

Tips: Lag familiens middag uten salt, sett av babyens porsjon, og salt deretter for resten av familien.

Selvspising ved 10 måneder

Skje og fingre

De fleste babyer vil spise selv fra 10 måneder. La babyen prøve:

• ●Forlade skje - gi babyen en myk skje å øve med
• ●Fingermat ved hvert måltid - brødstrimler, grønnsaker, frukt
• ●Dippe - babyen elsker å dyppe brød i hummus, guacamole eller yoghurt
• ●Drikke fra kopp - fortsett å tilby vann i åpen kopp

Forvent søl

Selvspising er rotete. Det er en viktig del av læringsprosessen:

• ●Legg plast eller avis under stolen
• ●Bruk smekke med oppsamlingslomme
• ●Gi små porsjoner om gangen
• ●La babyen utforske maten med hendene

Jernrik mat er fortsatt viktig

Ifølge Helsedirektoratet trenger babyer mellom 6 og 12 måneder ekstra jern. Jernlagrene fra fødselen er brukt opp, og morsmelk inneholder lite jern.

Gode jernkilder for 10-månedinger

• ●Jernberiket barnegrøt - fortsett daglig
• ●Rødt kjøtt - storfe, lam, vilt (godt kokt, kuttet i biter)
• ●Leverpostei - på brødskive (maks 1-2 skiver per dag)
• ●Bønner og linser - i gryteretter og som fingermat
• ●Egg - omelett, eggerøre, kokt egg

Jernopptakstips: Kombiner jernrik mat med C-vitamin (frukt, grønnsaker) for bedre opptak. Unngå melk til jernrike måltider - kalsium hemmer jernopptaket.

Allergi og nye matvarer

Har babyen prøvd disse?

Ifølge Helsedirektoratet bør alle vanlige allergener være introdusert i løpet av det første leveåret:

Hvis babyen ikke har prøvd noen av disse, introduser dem nå - én ny matvare om gangen med 2-3 dagers mellomrom.

3 enkle oppskrifter for 10 måneder

1. Mini-fiskekaker (fingermat)

• ●200 g torskefilet (rå, uten bein)
• ●1 egg
• ●2 ss brødrasp
• ●1 ss finhakket dill

Kjør fisken grovt i matprosessor. Bland med egg, brødrasp og dill. Form små flate kaker. Stek i litt olje på middels varme, ca. 3 min på hver side. Avkjøl. Perfekt fingermat.

2. Bananpannekaker med blåbær

• ●1 moden banan
• ●1 egg
• ●3 ss havremel

Mos bananen. Bland med egg og havremel. Stek små pannekaker. Topp med knuste blåbær. Server i strimler som fingermat.

3. Kylling og rotgrønnsaker

• ●1 kyllingfilet, kuttet i småbiter
• ●1 gulrot, kuttet i staver
• ●1 pastinakk, kuttet i staver
• ●1 ts olivenolje

Fordel alt på et bakepapirkledd stekebrett. Dryss olivenolje over. Stek på 200 °C i 25 minutter til alt er mykt og gyllent. Avkjøl til behagelig temperatur. Server som fingermat.

Vanlige utfordringer ved 10 måneder

Babyen nekter ny mat

• ●Tilby nye matvarer gjentatte ganger (opptil 10-15 ganger)
• ●Bland det nye med noe kjent
• ●Spis det samme selv - babyen imiterer
• ●Aldri tving eller press

Babyen spiser mindre enn før

Normalt. Matlysten varierer fra dag til dag. Babyen kan ha perioder med mye mat og perioder med lite. Se på ukens totalinntak, ikke enkeltmåltider.

Babyen vil bare ha brød

Mange babyer foretrekker brød. Varier pålegget (leverpostei, ost, avokado, hummus) og tilby alltid grønnsaker og frukt ved siden av. Brød er en fin del av kostholdet, men bør ikke utgjøre hele måltidet.

Ofte stilte spørsmål

Hva kan baby 10 måneder spise?

Ved 10 måneder kan babyen spise det meste av familiens mat i tilpasset form: brødskiver med pålegg, pasta, ris, kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt, egg og meieriprodukter. Unngå tilsatt salt og sukker. Kutt maten i passende biter.

Hvor mye mat trenger baby 10 måneder?

De fleste babyer spiser 3 faste måltider pluss 1-2 mellommåltider per dag. Mengden varierer, men ca. 4-8 spiseskjeer per måltid pluss fingermat. Morsmelk eller erstatning 3-5 ganger i døgnet.

Kan baby 10 måneder spise yoghurt?

Ja. Fra 10 måneder kan babyen spise naturell yoghurt som smaksprøver, inntil 0,5 dl per dag. Velg naturell yoghurt uten tilsatt sukker. Fra 12 måneder kan yoghurt bli en fast del av kostholdet.

Kan baby 10 måneder drikke kumelk?

Kumelk som drikke og i grøt anbefales først fra 12 måneder. I matlaging (sauser, pannekaker, baking) kan kumelk brukes i små mengder fra 10 måneder. Bruk lettmelk for friske barn. Ved 10 måneder: maks 0,5 dl yoghurt per dag. Fra 12 måneder: maks 5 dl meieriprodukter totalt per dag.

Trenger baby 10 måneder fortsatt jernberiket grøt?

Ja. Jernberiket barnegrøt er fortsatt viktig som jernkilde frem til 12 måneder. Kombiner med andre jernrike matvarer (kjøtt, leverpostei, linser) og C-vitamin (frukt) for best opptak.

Oppsummering

Ved 10 måneder spiser babyen mye av familiens mat i tilpasset form. 3 måltider per dag pluss morsmelk. La babyen spise selv. Varier maten. Fortsett med jernberiket grøt. Kutt maten i myke biter. Unngå salt og sukker. Sett av babyens porsjon før du salter.

Les mer

• ●Mat baby 8 måneder: Grovere konsistens og fingermat
• ●Baby mat fra 6 måneder
• ●Matintroduksjon for baby - komplett guide
• ●Meieriprodukter til baby
• ●Jernrik mat for baby
• ●Kvelningsfare: Slik gjør du maten trygg
• ●SmartStart mat-database
• ●SmartStart menyplanlegger

Kilder: Helsenorge - Starte med fast føde til babyen, Helsenorge - Mat og drikke første leveår, Helsedirektoratet - Spedbarnsernæring, melk.no - Ost til baby