Kan babyen spise det samme som oss fra 6 måneder?

Ja, fra 6 måneder kan babyen begynne å spise familiens middag, men konsistensen må tilpasses. Start med moste eller finkuttede versjoner av det dere spiser. Unngå tilsatt salt i maten som babyen skal spise, og hopp over sterke krydder i starten. De fleste norske familiemiddager - fiskegrateng, kjøttgryte, supper, pasta - kan enkelt tilpasses babyen ved å ta ut en porsjon før dere salter. Helsedirektoratet anbefaler å introdusere mange ulike smaker og konsistenser tidlig, da dette gjør barnet mer åpent for variert mat senere. Visse matvarer bør unngås det første året: honning, riskaker, rismelk, spinat og rødbeter (nitrat).

Hvordan fryser jeg babymat riktig?

Frysing er en fantastisk måte å alltid ha sunn babymat tilgjengelig. La maten avkjøle til romtemperatur før frysing, og frys ned i små porsjoner - isbrettformer er perfekte for babypuréer. Overfør til fryseposer merket med innhold og dato når de er frosne. De fleste hjemmelagde babymåltider holder seg i fryseren i 2-3 måneder. Tin maten i kjøleskapet over natten eller i mikrobølgeovn - rør godt og sjekk temperaturen før servering. Aldri frys ned mat som allerede har vært tint og oppvarmet, og bruk aldri mat som har stått ute i romtemperatur i mer enn 2 timer.

Hvor mye koster det å lage mat fra bunnen sammenlignet med ferdigmat?

Hjemmelaget familiemat er nesten alltid billigere enn ferdigmat og ferdigpakket babymat. En typisk porsjon hjemmelaget grønnsakssuppe koster ca. 10-15 kr per porsjon, mens en ferdig babymatpose koster 15-30 kr per stk. Ved å batch-cooke i helgen og fryse ned kan en familie spare 1 000-2 000 kr per måned sammenlignet med ferdigløsninger. I tillegg vet dere nøyaktig hva som er i maten, og dere unngår tilsatt sukker, salt og tilsetningsstoffer som finnes i mange ferdigprodukter.

Hva gjør vi når babyen nekter å spise middagen?

Det er helt normalt at babyer og småbarn er kresne og avviser mat, spesielt nye smaker. Helsedirektoratets anbefaling er å tilby maten uten press - barnet bestemmer selv hvor mye det spiser, men foreldrene bestemmer hva som serveres og når. Tilby avviste matvarer igjen ved senere anledninger - forskning viser at barn kan trenge å bli tilbudt en ny matvare opptil 10-15 ganger før de aksepterer den. Aldri bruk mat som belønning eller straff, og unngå å lage egne 'barnemiddager' som erstatning. Prøv å gjøre måltidet hyggelig og avslappet, og la barnet utforske maten i sitt eget tempo.

Trenger babyen kosttilskudd i tillegg til vanlig mat?

Helsedirektoratet anbefaler D-vitamintilskudd til alle spedbarn og barn i Norge, uansett kosthold. Dråper med 10 mikrogram vitamin D daglig anbefales fra 4 ukers alder. Utover dette trenger friske babyer som spiser variert kost normalt ikke andre kosttilskudd. Jernrik mat er spesielt viktig fra 6 måneder, da babyens medfødte jernlager begynner å tømmes. Babyer som hovedsakelig ammes etter 6 måneder bør få jernrik mat daglig (kjøtt, fisk, bønner, jernberiket grøt). Snakk med helsesykepleier hvis dere er usikre på om barnet får nok av alle næringsstoffer.