Laster sjekklisten
Laster sjekklisten
0 av 34 punkter sortert
Trykk på ringen når dere har noe.
Trykk på navnet for flere valg.
Til blending av puré
Til frysing av porsjoner
Tilpasset babyens munn
Sitter fast på bordet
Prøv på innsiden av håndleddet
Bakterier fra skjeen forurenser maten
Fra 6 mnd - bløtlegg havregryn minst 1 time for jernopptak
Fra 6 mnd - kok til myk, blend med litt kokvann
Fra 6 mnd - serveres rå
8-10 mnd - kokt kylling eller kjøttdeig
8-10 mnd - most med gaffel og poteter
10-12 mnd - gulrot, squash, søtpotet
Én isbiterute er ca. ett babymåltid
Hardkokt og knust, gi regelmessig
Tynt utblandet i grøt
Tynt utblandet - aldri hele nøtter
I grøt og brød
Kokt torsk eller laks
Som tahini utblandet i puré
Tofu eller edamame
Som drikke fra 12 måneder
Når dere introduserer mat
Kjøkkenutstyr, hygiene, retter å prøve, frysing i porsjoner og allergener å introdusere. Lag en porsjon, frys resten, og kryss av det babyen har smakt.
5 spørsmål
Begge kan brukes. Helsedirektoratet skriver at industrifremstilt grøt tilsatt jern ofte anbefales når barnet starter med fast føde, men at det også går an å lage spedbarnsgrøten selv; da er det særlig viktig at grøtmelet og den andre maten barnet får, er så jernrik som mulig, og grøt av siktet hvetemel, fint rismel, semulegryn, maismel eller polenta bør unngås som hverdagsmat. Ferdiglaget barnemat i klemmepose kan være en praktisk løsning på reise og en variasjon til hverdagsmaten, men bør ikke erstatte vanlig mat ofte, fordi barnet suger i seg maten og ikke tygger (Helsenorge). Hjemmelaget mat lar deg velge ingrediensene og variere smak og konsistens, og en god strategi er å lage mat til hverdags og ha noen ferdigporsjoner i reserve til travle dager.
Helsenorge skriver at du kan tilby barnet mange ulike typer mat i tilpasset konsistens helt fra begynnelsen. I starten bør maten være finmost og nesten flytende. Når barnet har vent seg til finmost mat, kan konsistensen gradvis bli fastere og grovere, og etter hvert som barnet blir eldre og lærer seg å tygge, kan maten være i biter og ikke most. Brødmat kan introduseres når barnet greier å tygge brødbiter (Helsedirektoratet). Barn som venner seg til mat med ulik konsistens og smak fra de starter med fast føde, blir mindre kresne senere i barneårene, og en fin kombinasjon er å la barnet både spise selv og få mat på skje.
Helsenorge og Helsedirektoratet nevner disse: honning det første leveåret, på grunn av faren for spedbarnsbotulisme; salt og salt mat det første året, fordi barnets nyrer ikke er ferdig utviklet; mat og drikke med mye tilsatt sukker, som saft, brus, kaker, is og godteri, fordi sukker gir mye energi, men ingenting av de viktige næringsstoffene barnet trenger; grønnsaker med mye nitrat, som spinat, ruccola, rødbete og nesle, før ett år; og kumelk som drikke og i grøt før barnet har fylt ett år, mens mindre mengder kumelk i matlaging er greit fra omkring 10 måneder. Noen grenser varer lenger enn det første året: barn under seks år bør ikke få rismelk og riskaker på grunn av uorganisk arsen, barn under tre år bør ikke få hele nøtter, og barn under 10 år bør ikke spise lever som middagsmat, fordi lever kan inneholde høye nivåer av kadmium. Leverpostei er unntatt, men Helsenorge råder til å begrense den til 1-2 brødskiver om dagen. Unngå også små og harde matbiter som druer, nøtter, peanøtter og biter av rå grønnsaker eller frukt, fordi de kan sette seg fast i luftveiene.
Ja. Helsedirektoratet nevner gulrot, kålrot, blomkål, brokkoli og grønne erter som grønnsaker som egner seg godt for spedbarn, og frosne varianter er praktiske fordi du alltid har dem tilgjengelig og slipper matsvinn. Kok eller damp grønnsakene til de er helt gjennomkokte, og mos dem til en konsistens som passer barnet: Helsenorge skriver at maten i starten bør være finmost og nesten flytende, og at konsistensen gradvis kan bli fastere og grovere når barnet har vent seg til det.
Mattilsynet skriver at det ikke er mulig å gi en generell holdbarhetstid for hjemmelaget mat, men at rene og friske råvarer, god hygiene, rask nedkjøling, riktig temperatur og tett emballasje forlenger holdbarheten. Kjøl ned maten raskt etter tilberedning, senest innen to timer, for eksempel ved å fordele den i mindre beholdere eller sette gryta i kaldt vann og røre rundt, og oppbevar den deretter i bokser med lokk i kjøleskapet. Skal maten ikke spises i nærmeste framtid, fryser du den med en gang. Merk boksene med innhold og dato. Tin maten i kjøleskapet eller i kaldt rennende vann i tett emballasje, ikke på kjøkkenbenken, og rør godt når du varmer opp i mikrobølgeovn, slik at hele porsjonen blir gjennomvarm. Sjekk at maten er avkjølt til behagelig temperatur før servering.
Sjekkliste for å lage hjemmelaget babymat. Utstyr, oppskrifter, hygiene, oppbevaring og alderstilpassede ingredienser basert på Helsedirektoratets råd.
Relaterte sjekklister
Oppdatert oktober 2026 · Lagres automatisk i denne nettleseren