Fra 6 mnd
Moden avokado kan moses til en myk konsistens. Denne oppskriften er laget for barn som har begynt med fast føde. Tilpass mengden og konsistensen til barnet.
Allergener i denne oppskriften
Følg med på hvordan babyen reagerer når den får mat den aldri har fått før (Helsedirektoratet).
1 baby-porsjon (~50 ml)
Velg en moden avokado som gir lett etter når du trykker på den. Skjær den i to og fjern steinen.
Skrap ut det myke fruktkjøttet med en skje. Bruk kun den modne, lyse-grønne delen - unngå brune flekker.
Mos avokadoen helt jevn med en gaffel eller stavmikser. Konsistensen skal være glatt og uten klumper for de yngste babyene.
Tynn ut med 1-2 spiseskjeer morsmelk eller morsmelkerstatning til konsistensen blir litt rennende - som tykk yoghurt.
Server med en gang. Avokado oksiderer raskt og blir brun, så den egner seg ikke for oppbevaring.
Melkeallergen gjelder dersom du bruker vanlig morsmelkerstatning. Følg barnets avtalte kosthold ved allergi. Server mosen nylaget.
Faktagrunnlag verifisert mot Helsedirektoratet.
